Mushroom Affogato Coffee Recipe

Café Affogato con Hongos - Receta

  • 1

  • 5 min

Ingredientes

  • 1 cucharadita de café con hongos n0glitch (contiene Melena de león, Chaga y Shiitake)
  • 1 bola de helado de vainilla (o una alternativa vegetal)
  • 60 ml de agua caliente (para disolver el café con hongos)
  • Opcional: edulcorante (como azúcar, stevia o jarabe de arce)
  • Opcional: leche o leche vegetal (para un sabor más cremoso)

Instrucciones

  1. Preparar el café con hongos: En una taza pequeña, mezcla 1 cucharadita de café con hongos n0glitch con 60 ml de agua caliente (aproximadamente 90°C/194°F). Revuelve hasta que el café se disuelva completamente.
  2. Preparar el Affogato: Coloca 1 bola de helado de vainilla (o una alternativa vegetal) en un vaso o tazón.
  3. Verter el café con hongos: Vierte el café caliente sobre el helado, dejando que se derrita y forme una mezcla cremosa de café.
  4. Endulzar (Opcional): Añade el edulcorante de tu elección (como azúcar, stevia o jarabe de arce). Revuelve bien para combinar los sabores.
  5. Agregar leche (Opcional): Para obtener una textura más cremosa, agrega un poco de leche o leche vegetal (como leche de avena o almendra) y revuelve bien.
  6. Servir y disfrutar: Revuelve bien y disfruta de tu café Affogato con hongos, con los beneficios adicionales de los hongos funcionales para el enfoque y la energía.

Beneficios

  • Melena de león: Conocida por sus beneficios cognitivos, la Melena de león ayuda a mejorar la memoria, la concentración y la claridad mental, ideal para aquellos que desean mejorar su rendimiento mental.
  • Chaga: Chaga está lleno de antioxidantes, apoya el sistema inmunológico, combate el estrés oxidativo y reduce la inflamación, ayudando a mantener una salud general óptima.
  • Shiitake: Los hongos Shiitake ayudan a aumentar los niveles de energía, apoyar la función inmunológica y promover el bienestar general, lo que los convierte en un excelente complemento para un estilo de vida saludable.
Café Affogato con Hongos - Receta